Курорты:
ПОРТ ЛУИКаталог отелей «Экзотика» (Мальдивы, Шри-Ланка, Маврикий, Сейшелы) | Архив 2013-2014pdf |
СтолицаГород Порт-Луи находится на северо-западе острова. ВремяЗимой – опережает московское на 1 час, летом соответствует московскому времени. Географическое положениеОстров находится в южной части Индийского океана к востоку от острова Мадагаскар, чуть севернее тропика Козерога. Маврикий - остров вулканического происхождения, его площадь - 1865 кв. км. Протяженность береговой линии – 330 км. Побережье острова надежно защищено коралловыми рифами. ЯзыкОфициальный язык - английский, но больше всего распространен французский, а также креольский. Обучение ведется на английском языке, однако большинство средств массовой информации пишет и вещает по-французски. Кроме того, многие маврикийцы говорят и на своих родных языках – хинди, урду, китайском и т.д. Государственное устройствоНезависимая Республика Маврикий является парламентской республикой. НаселениеБольшую часть населения страны – 68% - составляют маврикийцы индийского происхождения; около 27% - креолы (потомки от смешанных браков европейцев с другими народами); 3% жителей Маврикия имеют китайское происхождение, 2% - потомки французов. Таможенные правилаНа въезде в Маврикий не подлежат обложению пошлинами: одежда и личное имущество, другие используемые туристом вещи, которые необходимы человеку для пребывания; 250 сигарет или 50 сигар или 250г табака; 1л спирта и 2л вина или пива, 25мл духов. Для перевоза животных необходимо разрешение ветеринарной службы Министерства сельского хозяйства. КлиматКлимат на острове тропический, однако, жару смягчают юго-восточные пассаты. Сезоны делятся на летний, более жаркий и влажный, - с октября по март (+27-30С) и зимний, более прохладный и сухой, – с апреля по ноябрь (+20-24С). Температура воды круглый год – от +22-26С. Климат очень мягкий и легко переносится европейцами, поскольку влажность здесь ниже, чем на других тропических островах. РелигияЖители Маврикия исповедуют практически все основные мировые религии: индуизм, буддизм, ислам, христианство. Различные конфессии сосуществуют здесь в духе уважения и сохранения традиций каждой. Электричество220-240 вольт. Но в некоторых отелях установлены тройные розетки. Требуется адаптер. Валютамаврикийская рупия (MRU). 1$ = 26 MRU. Принимаются кредитные карточки American Express, Visa, Diner, Master Card, дорожные чеки. Банки открыты с 10.00 до 14.00. Банки есть во всех городах и крупных деревнях. Дорожные и банковские чеки можно обменять в международном аэропорту, а также во многих отелях. ПокупкиНа Маврикии делают очень красивые модели старинных кораблей с тщательно проработанными деталями согласно старинным описаниям. Стоят такие корабли от 200 евро и выше, в зависимости от размеров и истории парусника. Из ЮАР на Маврикий привозят не ограненные алмазы. На острове из них изготавливают очень красивые ювелирные изделия, которые пользуются большим спросом у туристов. На острове производятся качественный текстиль. Здесь размещены производства таких марок как Polo, Ralph Lauren и Max Mara. Так как введена квота на вывоз, все остальное продается внутри страны по более низкой цене: рубашки, брюки, костюмы, платья, купальники известных производителей стоят в три раза меньше, чем в Европе. Однако покупать вещи лучше в фирменных магазинах. Так же на Маврикии продаются очень красивые изделия ручной работы из кашемира - шарфы и платки от недорогих до эксклюзивных. На Маврикии существуют магазины беспошлинной торговли. Купленные там вещи, также как и изделия с бриллиантами нельзя забрать с собой из салона. Они будут доставлены в аэропорт и выданы вам там. Гурманы могут привести с Маврикия ванильный чай, ром и тростниковый сахар, производство которого является основной статьей доходов острова. Магазины в Порт Луи открыты: понедельник - пятница с 9.00 до 16.00, суббота - с 9.00 до 12.00. Рынки: понедельник - суббота с 6.00 до 18.00, воскресенье - 6.00 до 12.00. КухняОригинальность местной кухне придает немыслимое смешение различных кулинарных традиций - азиатских, африканских и европейских. Основу блюд составляет рис, но он непременно дополняется различными приправами, жгучими и кислыми соусами, различными наполнителями из морепродуктов и овощей. Соусы шатини, сабайон, ругай и виндайе используется везде, также как и разнообразнейшие фрукты. Основное блюдо страны - все тот же карри в виде риса с курицей или другими мясопродуктами, креветками или устрицами, овощами и обязательными пряностями, обильно заправленного растительным маслом и зеленью. Очень похож на него "бирьяни" - рис с мясом, овощами или рыбой, приправленными пряностями. Очень популярен как закуска: "пури" - своеобразные бутерброды (как холодные, так и горячие) из особой муки с разными ингредиентами, начиная от салатов и кончая мясным или рыбным ассорти, но обязательно с каким-либо соусом. Повсеместно предлагают китайскую лапшу "мин фрит", способов приготовления которой здесь знают немыслимое количество. Рыба и морепродукты занимают на столах маврикийцев не менее почетное место, чем рис. Окрестные воды изобилуют рыбой всех видов, из которых наиболее почитаемы тунец, дорада, морской язык, барабулька (султанка), марлин и др. Рыбу коптят, жарят на огне и углях, едят сырой с лимонным соком, тушат и варят со всевозможными добавками. Особым деликатесом считаются пресноводные раки "камароны", крабы, лангусты, осьминог с виндайе или карри, улитки, различные ракушки, морские ежи и т. д. Их готовят сотнями способов, но обязательно с пряностями и обилием зелени. Разнообразие овощей просто феноменальное! На острове выращивают батат, томаты, баклажаны, маленький зеленый огурец с клейкой кожицей "лало", маниок, кабачки, тыкву, патиссоны, капустную пальму (местная кулинарная гордость) и другие, часто совершенно незнакомые европейцу овощи. Ну и, конечно, колоссальное изобилие фруктов всех сортов. Интересны и местные изделия из муки - своеобразные треугольные ватрушки "самусса" (самса) из слоеного теста с овощами, мясом или рыбой, пирожки из батата, пирожки с картошкой и баклажанами, пончики с пряностями, маленькие тарталетки с пастой из морепродуктов, пирожные с кокосовой крошкой и т. д. Национальными напитками считаются кофе - он достаточно непривычен на европейский вкус, но во всех барах и ресторанах умеют готовить и стандартный "черный кофе". В изобилии фруктовые соки, сгущенное молоко "алуду" с пряностями, местное светлое пиво ("Стелла", "Феникс", "Блю Мерлин" и др.), белый ром "Грин Айленд" и настойки на травах. Чаевыеобычно оставляют 10% от общей суммы заказа. Чаевые не стоит путать с государственным налогом в размере 15%, который, как правило, включается в счета гостиниц и ресторанов, а также в стоимость большинства услуг и возврату не подлежит. ТранспортСамый используемый у туристов вид транспорта - такси. Существует определенная такса на проезд. Расценки следует уточнять в отеле на реcепшн. Можно взять напрокат машину с водителем. Это стоит примерно 100 евро в день. Самостоятельно ездить по острову достаточно тяжело из-за специфичного стиля вождения водителей, узких дорог и левостороннего движения. Некоторые особенности, о которых стоит знатьВ страну следует брать не только лёгкие вещи, но и ветровки с дождевиками — быстрая смена погоды здесь не редкость, а дожди, хоть и непродолжительны, но сильны. Также рекомендованы к применению солнцезащитные очки и кремы (уровень инсоляции на Маврикии очень высок даже в пасмурные дни), прочная обувь и пляжные тапочки (попадаются обломки кораллов). В отелях не принято ходить в пляжной одежде после заката солнца, поэтому нелишними будут лёгкие брюки и рубашки. Прогулки в купальнике вне зоны пляжей пресекаются полицейскими (кроме того, можно нарваться на явно выказанное осуждение со стороны местных жителей). Нудизм в стране не принят, а во многих местах официально запрещён. Санитарно-эпидемиологическая обстановка на Маврикии благополучная. Воду можно пить и из-под крана (она проходит тщательную очистку), но всё же рекомендуется употреблять бутилированные напитки. Продукты можно покупать на рынках: они вполне безопасны, но всё-таки лучше иметь при себе желудочные средства, так как минеральный состав воды и пищи заметно отличается от привычного европейскому желудку. Никаких специальных прививок не требуется. Ядовитых животных и насекомых на острове нет, однако укусы некоторых представителей местной фауны болезненны и могут вызвать аллергические реакции. Пожалуй, единственный неприятный момент, который может подпортить туристам здешний отдых — незапланированная встреча с некоторыми местными морскими обитателями, чьи шипы и колючки оставляют болезненные раны. Советуйте своим путешественникам быть в воде осмотрительнее и не трогать незащищёнными руками неизвестных рыбок и прочую живность. Кроме того, за внешними обводами рифов бывают сильные течения, поэтому погружения вне лагун можно проводить только в сопровождении местных инструкторов. Для посещения мечетей и индуистских храмов следует одеваться скромно и обязательно снимать обувь перед входом в храм. Нельзя громко разговаривать или смеяться возле культовых сооружений. Фотографировать храмы официально не запрещено, но лучше всё-таки перед съёмкой спросить разрешения у служителей. Так же осторожно следует относиться и к фотографированию местных жителей - далеко не все из них воспримут эту попытку спокойно. Полицейских на улицах много, уровень преступности очень низкий. Карманные кражи и мелкое воровство встречаются лишь в крупных туристических районах, и то не часто. На Маврикии растёт и практически бесконтрольно продаётся на пляжах под прикрытием «торговли ракушками» особая наркотическая трава. Употреблять и даже просто иметь её при себе является серьёзным нарушением закона, за которое могут наложить большой штраф и даже выслать из страны. СвязьДля звонка в страну следует набрать 8 - 10 - 230 (код Маврикия) - номер абонента. Междугородних кодов на территории страны нет, все номера набираются прямым вызовом. Экстренные телефоны Адрес: ул. Королевы Мэри Б.П. 10, Флореаль (Queen Mary Avenue B.P 10, Floreal) |