Далат  находится  в  горах в 302 км к северу от Хошимина. Далат быстро стал  настолько  популярным среди европейцев как прохладное убежище от жары  прибрежных равнин и дельты Меконга, его даже называли "Маленький Париж".  Экономика  Далата  базируется  на  туризме  - 400 000 местных туристов  посещают  его  каждый  год.  Этот так называемый город любви построен  на  плато,  находящимся  в  1  500 м над уровнем моря. Здесь умеренный  климат  вечной весны и замечательный ландшафт из водопадов, озер, ключей, сосновых боров и прекрасных цветов. Диснейленд  Центральных  плато  г. Далат (находящийся на высоте 1475 м над  уровнем  моря)  расположен  в  районе  с  умеренным  климатом  и изобилующим   озерами,  водопадами,  вечнозелеными  лесами  и  садами. Прохладный  климат  и напоминающая парк окружающая среда делают его, в некоторой   степени,  одним  из  наиболее  восхитительных  городов  во Вьетнаме.

Далат  -  это  самое  популярное  место  проведения медового   месяца  во  Вьетнаме.  Он  также  является  любимым  местом вьетнамских  художников  и  авангардистов,  которые  сделали его своим постоянным  домом.  Этот город - последнее слово во вьетнамском китче.  Местная промышленность сосредоточена на выращивании  овощей  и  цветов  (особенно  красивы  цветы  древовидной гортензии),  которые  продаются  по  всему  южному  Вьетнаму. Но самый большой  вклад  в  экономику  Далата  вносит туризм (более чем 400.000 местных  туристов посещают город каждый год). Издержкой этого является то,  что  местные  жители  стараются  создать  здесь  похожие  на цирк "туристские  достопримечательности",  включающие  лодки  под  парусом, мини-зоопарки,   воздушные   шары   для  детей  и  вьетнамцев,  одетых "зайчиками". 

Когда-то  Далат  был  известен  в  регионе своей большой охотой,  и в брошюре 1950-х годов говорилось, что "через два часа пути от города вы попадете в места, где в изобилии водятся олени, косули,  павлины,  фазаны,  дикие  кабаны, черные медведи, дикие быки, пантеры,   тигры,  гуры  и  слоны".  Однако  охотники  были  настолько удачливы,  что  теперь вся большая охота осталась в прошлом. Население города  в  125.000  человек  включает в себя около 5000 представителей горных  племен,  которые, как считают, относятся к 33 отличным друг от друга  языковым  группам  в  провинции  Ламдонг. Людей из этих "горных племен",   которые   по-прежнему   называют  себя  французским  словом "montagnards",  что  означает "горцы", можно часто увидеть на рынках в своей  традиционной  одежде. Женщины горных племен в этом районе носят своих  младенцев  на  спине  на длинном куске ткани, перекинутом через одно  плечо  и  завязанном  спереди. 

В 14 км от Далата в районе Ламха находится  Новая  экономическая  зона  (специально  созданное сельское поселение, куда были полунасильственно переселены беженцы-южане и люди с  перенаселенного  севера  после  воссоединения страны в 1975 г.); ее население составляет примерно 10.000 человек. Далат   часто   называется  Городом  Вечной  Весны.  Средний  максимум ежедневной  температуры  составляет  +24°C,  а  средний минимум +15°C. Сухой  сезон  длится  с  декабря  по  март.  Даже в течение дождливого сезона,  который продолжается примерно с апреля по ноябрь, здесь почти всегда солнечно.