ДОСУГ ЗЛЬБРУС
Досуг на курорте
Рестораны. В Приэльбрусье действует большое количество ресторанов и кафе. Заведения расположены как в курортных поселках, так и непосредственно на склонах у станций канатной дороги. В большинстве ресторанов и кафе гостям предлагают блюда кабардинской и балкарской кухни – хичины, шашлык и шурпу, при крупных отелях работают рестораны европейской кухни.
На Поляне Чегет, при отеле «Заповедная сказка» действует ресторан «Теремок», где гости могут отведать блюда кавказской кухни – шашлык, чанахи, люля-кебаб и форель на углях, русские соления, блюда европейской кухни – салат «Цезарь» и жульен. Популярными заведениями на Чегетской поляне являются кафе «Когутай» и «Аяз» в национальном стиле. Рядом с поляной, в окружении соснового леса располагается ресторан «La Terrasse». Уютный зал с ротанговыми креслами наполняют ароматы кавказских и европейских блюд.
Легендарным можно назвать кафе «Ай» на склоне горы Чегет. Заведение, расположенное на высоте 2750 метров с круговыми панорамными окнами, известно уже не первому поколению горнолыжников. В «Ай» можно согреться, заказав чашку глинтвейна, подкрепиться как традиционными кавказскими угощениями – хичинами, самсой, шашлыками, так и привычными бутербродами и салатами.
Самым популярным заведением на Поляне Азау является ресторан «Балкария». Зал ресторана отделан в национальном стиле с применением натурального камня, в центре его установлен камин. Названию ресторана соответствует не только интерьер, но и меню – гостям предлагают шашлык по-балкарски и хичины. Популярными заведениями на поляне являются кафе «Погребок» и «Альпина».
В традиционном для горнолыжных курортов стиле шале выполнен ресторан и бар отеля «Оzon Landhaus», расположенный в поселке Эльбрус. Из панорамных окон ресторана открывается вид на сосновый лес. Здесь представлены как традиционные для Кабардино-Балкарии угощения, так и блюда европейской кухни, в баре представлен широкий ассортимент алкогольных напитков.
В Терсколе действует гриль-бар «Баймарук», несколько небольших кафе.
Парки. Приэльбрусье – национальный парк, все курортные поселки стоят в окружении заповедной природы Кабардино-Балкарии.
Музеи. В Приэльбрусье расположен самый высокогорный в мире музей. На высоте 3500 метров у станции канатной дороги «Мир» расположен Музей обороны Приэльбрусья. В коллекции музея представлено немало экспонатов, рассказывающих о боях в высокогорьях Кавказа в период Второй мировой войны. Экскурсию для туристов проводит сам основатель музея, в красках рассказывающий о минувших событиях. Близость к непосредственным местам боев, интересные экспонаты, собранные здесь же, на склонах Эльбруса, производят сильное впечатление.
В поселке Тегенекли действует Альпинистско-охотничий музей имени В.С. Высоцкого. В небольшом построенном из камня вулканических пород здании на берегу реки Баксан разместился выставочный зал, в котором представлены охотничьи трофеи из коллекции основателя музея, материалы, посвященные покорителям Эльбруса и известным альпинистам, побывавшим на вершине горы. В 60-х годах в Приэльбрусье снимали знаменитый советский фильм «Вертикаль» с участием Владимира Высоцкого. В музее можно увидеть редкие кадры со съемок.
Развлекательные и торговые центры. В Приэльбрусье нет крупных торгово-развлекательных центров. Купить продукты можно в небольших магазинах и мини-маркетах. В каждом из курортных поселков есть магазины спортивного снаряжения. По выходным на Поляне Азау и Поляне Чегет разворачиваются рынки, где можно приобрести местные продукты, соленья, сушеные травы, сыры, мед, изделия из шерсти, рога для вина и другие памятные подарки.
Все основные развлекательные центры Приэльбрусья работают при отелях. Крупные курортные комплексы готовы предложить своим гостям посещение сауны, спа-комплекса, аква-зоны, развлекательные программы в барах и ресторанах, караоке-конкурсы и дискотеки в клубах. На Поляне Чегет вечерний досуг предлагают дико-клуб «Deep Purple», клубы «Чегебар» и «Капитан Пит», а при отеле ««OZON 7 VERSHIN»» в Терсколе с 19.00 до 4.00 утра открыт караоке-холл. Практически в каждом отеле Приэльбрусья имеются бильярдные.
Аквапарки. Аквапарков в Приэльбрусье нет, зато у многих курортных комплексов есть аква-зоны, где можно расслабиться и отдохнуть после катания на горных лыжах или экскурсий по ущельям. В отелях «OZON 7 VERSHIN» и «OZON LANDHAUS» имеются бассейны с гидромассажными установками и комплексом саун, зонами отдыха с шезлонгами.