Курорты:
PHNOM PENH | SIEM REAP
СтолицаГород Пномпень. Полное название страныКоролевство Камбоджа. Географическое положениеКамбоджа находится на юге полуострова Индокитай в Юго-Восточной Азии и граничит на западе и севере с Таиландом, на севере с Лаосом, на востоке с Вьетнамом. Площадь государства составляет 181 тыс. км2. С юга и юго-запада Камбоджа омывается Сиамским заливом. Длина береговой линии - 443 км. Большая часть территории страны расположена в бассейне реки Меконг и окружена с трех сторон горными районами Кравань и Дангрек. Самый высокий пик Камбоджи – гора Пном Ораль (1813 м над уровнем моря). КлиматДля Камбоджи характерен тропический муссонный климат. В году можно выделить два сезона. Жаркое и влажное лето продолжается с мая по октябрь, температура воздуха в это время года от +26°С до + 32°С. Зима, которая продолжается с ноября по апрель, более прохладная и сухая – от +22°С до +25°С, при меньшей влажности. Наиболее дождливые месяцы – июль, август и сентябрь. Для путешествия наиболее благоприятны месяцы с ноября по апрель, когда дождей практически нет. ЯзыкОфициальный язык Камбоджи – кхмерский, на нем говорит 96% населения страны. Он относится к австро – азиатской языковой семье. Как наследие колониального периода остался французский язык, но на нем говорят все меньше в последнее время. В туристических районах также говорят на английском и китайском. РелигияОсновной религией Камбоджи является буддизм направления тхеравада. Его исповедуют 95% населения. Также исповедуют ислам – 1,2%, христианство – 0,2%, другие религии – 3,5%. Разница во времениВремя в Камбодже опережает московское на 3 часа. ВалютаНациональная валюта Камбоджи – риель, (KHC), в котором 100 су. В обращении вы встретите банкноты номиналом 100 000, 50 000, 20 000, 10 000, 5000, 2000, 1000, 500 и 100 риель (встречаются и банкноты старых выпусков, номиналом до 10 су). Обращайтесь с этой валютой как можно осторожнее, многие банкноты ветхие, грязноватые и пахнут рыбой. Заведите для местных денег отдельный кошелек. В Камбодже вы легко расплатитесь за все услуги долларами США, а в приграничных районах – тайскими батами, лаосскими кипами или вьетнамскими донгами. Имейте при себе побольше мелких купюр достоинством 1, 5, 10 долларов США. Лучше иметь при себе именно доллары, а не евро. Таможенные правилаРазрешен ввоз и вывоз иностранной валюты до $10.000. Для вывоза суммы выше $10.000 требуется разрешение Национального банка Камбоджи. Вывоз национальной валюты запрещен. Разрешен беспошлинный ввоз предметов и вещей домашнего обихода в пределах личной потребностей. Запрещен ввоз оружия, боеприпасов, наркотиков, отравляющих веществ, аудио- и видеозаписей, «наносящих ущерб государственному строю и духовным традициям страны». Запрещен вывоз предметов старины и древних произведений искусства, являющихся национальным достоянием, драгоценных металлов и камней в товарных количествах, диких животных. КухняКамбоджийская кухня по-своему уникальна, хотя в ней переплелось множество кулинарных традиций. В первую очередь это касается влияния соседних стран – Таиланда и Вьетнама. Также на формирование камбоджийской кухни повлияли Китай и Индия, а в эпоху французского колонизаторства в страну проникли и европейские гастрономические традиции. Основой камбоджийской кухни служит, естественно, рис. Рис идет зачастую как гарнир, в Камбодже в него обычно добавляют растительные масла вроде арахисового, кокосового или пальмового и много зелени. Такой рис практически каждый день присутствует на столе в камбоджийских семьях, а дополнением к нему идут рыба, мясо или морепродукты. В итоге получается блюдо, именуемое «баича». Также популярен рис со свининой и соей, который называют «ун-сом-чро». Можно еще отведать более необычное блюдо – рис с бананами. Праздничные и нерабочие дни7 января – День независимости КурортыSiem Reap |